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蜂蜜入りで濃厚ながらスッキリした味のストレートタイプのめんつゆです。
都城盆地の火山岩層で磨かれた美味しい水をたっぷり使っています。
使う直前に鰹節を削り、風味豊かで良質なだしになっています。
厳選のうえ、自社工場で削った削りたての鰹節と、九州南部位置する霧島山系の伏流水を使ってたっぷりとだしをとりました。
そうめん、そば、うどん等、つけ麺用のつゆや天つゆとしてだけではなく、冷奴、丼、煮物など、あらゆる料理にご活用ください。
土木学会は 自然に対する畏敬の念を持ち、美しく豊かな国土と持続可能な社会づくりに貢献します。